Crema de iaurt

Este o crema extrem de simpla si racoritoare se poate servi la pahar sau se poate folosi la tort, prajitura, etc.
Se bate 500g smantana pentru frisca, se adauga 6 linguri de zahar, un iaurt de fructe si doua plicuri de gelatina dizolvate dupa indicatiile de pe plic. Puteti folosi si fructe din compot (fructele din care este si iaurtul), bucatele de ciocolata si alte ornamente care va plac.
Crema se poate face cu iaurt simplu si zeama de la o lamaie caz in care mai adaugati 100g zahar (dupa gust).