Se fierb 500 ml lapte cu sare, se adauga 120g unt si 160g faina. Se ia de pe foc si se incorporeaza 4 oua treptat unul cate unul. Se coace aceasta compozitie 30 minute.
Dupa ce s-a copt se rastoarna pe un servet umed si se pune peste blat 400g cascaval ras si 200g smantana. Se ruleaza si se mai adauga 10 minute la cuptor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu