Aperitiv cu ficatei

Fierbeti 500 g de ficatei, 500 g de piept de pasare si 5 oua.

Tocati carnea, ficateii impreuna cu 200g unt si, 5 oua crude si condimente (de carne tocata). Turnati jumatate din compozitie intr-o tava de chec unsa si tapetata. Aranjati ouale fierte pe lungimea tavii si adaugati si reastul de compozitie. Daca doriti puteti razui cascaval deasupra si presara seminte de susan , floarea soarelui, etc.
Dati tava la cuptor pentru cca o ora.