miercuri, 15 decembrie 2010

PRAJITURA CU STAFIDE

BLATUL: 6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri de zahar, doua linguri cacao, 6 galbenusuri, 250g nuca macinata, 100g stafide, o lingura de faina
CREMA: 3 oua se freaca cu 200g zahar, vanilie, coaja de lamaie si se fierb pe abur pana se ingroasa. Dupa ce s-a racit compozitia se freaca cu 150g unt.

Blatul se taie in daou si se umple cu crema.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu